毛峰茶是哪里产的「毛峰茶产地」(种植茶叶)

毛峰茶原产自在安徽黄山,广泛分布于云南、峨眉、遵义、浙江兰溪等地,毛峰茶可以通过干茶的色泽和嫩度,以及香气的清香和滋味的醇爽程度来判断茶的品质,茶叶中营养丰富,包括蛋白质、氨基酸、脂肪酸、维生素等三百多种营养成分。

毛峰茶产自哪里

毛峰茶产地

毛峰茶原产自在安徽黄山,广泛分布于云南、峨眉、遵义、浙江兰溪等地,毛峰茶属于烘青绿茶,外形微卷,形状和雀舌相似,绿中泛黄,冲泡后汤色碧青微黄,散发兰花的香气。

毛峰茶品质特点

毛峰茶可以通过干茶的色泽和嫩度来判断茶的品质,一般色泽嫩绿的为上品,茶绿的为中档品次,而暗绿的则为低档品次,还可以通过毛峰茶香气的清香和滋味的醇爽程度来判断。

毛峰茶有哪些成分

毛峰茶的成分包括茶素、蛋白质、氨基酸、糖类、脂肪酸、维生素、矿物质、咖啡碱,以及碳水化合物、芳香族化合物等三百多种,营养价值非常高。

毛峰茶制作方法

在清明前后将毛峰茶采摘之后摊放在阴凉通风处,直至叶面失去光泽,然后在平锅或斜锅中进行杀青揉搓,等茶叶呈条状后出锅、摊凉,再放进烘干机烘干,最后进行提毫和复烘即可。

关键词:种植茶叶

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