如何鉴别假鲜榨果汁,你学会了嘛

真正的鲜榨果汁,色泽自然;勾兑的饮料颜色鲜艳。如果用餐巾纸擦拭盛装果汁的器皿内壁,发现餐巾纸上留下的颜色鲜艳,而且长时间不褪色,则十之八九都是人造产品。真正的鲜榨果汁,有自然的香味,但香味较淡,而勾兑的产品往往含有丰富的香精,使得产品香气浓郁。

鲜榨果汁在品尝时甜味较淡,像木瓜这种本身含糖量不高的水果,制作成鲜榨果汁后基本上没有甜味,而勾兑的产品往往甜味十足。真正的鲜榨果汁,通常黏稠度都比较高,而勾兑的产品往往更清澈,流动性好。

如何鉴别假鲜榨果汁,你学会了嘛

如纯果汁的问题,果汁厂商都称自己是100%纯果汁,其实生产纯果汁对工艺要求很高,目前,国内的工艺只能生产苹果、橙类、葡萄、菠萝的原果汁。另外,像山楂、猕猴桃、酸枣根本不可能制成纯果汁。这样,如在市面上看到后者的纯果汁饮品,就可以断定它们有问题。

如何鉴别假鲜榨果汁的最佳答案:


真正的鲜榨果汁,色泽自然;勾兑的饮料颜色鲜艳。如果用餐巾纸擦拭盛装果汁的器皿内壁,发现餐巾纸上留下的颜色鲜艳,而且长时间不褪色,则十之八九都是人造产品。真正的鲜榨果汁,有自然的香味,但香味较淡,而勾兑的产品往往含有丰富的香精,使得产品香气浓郁。

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