老鼠腱子属于牛的哪个部位?（子,属于,牛,的,哪个,部位,牛小,腿上,）

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　　牛小腿上的牛腱子肉因为含有牛筋，所以特别适合做卤牛肉，每个小腿腱子肉卤好以后从外型看就像一只没尾巴的老鼠，所以大家也叫牛小腿腱子肉为老鼠腱子。

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